NASZA KAWA

TO MIESZANKA ZIAREN ARABIKI Z BRAZYLII Z REGIONU SANTOS Z DODATKIEM WYSOKOGÓRSKICH ARABIK Z AMERYKI CENTRALNEJ
ORAZ NIEWIELKĄ DOMIESZKĄ ROBUSTY Z INDII.

Ziarna z Brazylii wydobywane są metodą suchą (owoce kawy są suszone na słońcu), co zapewnia słodycz i balans w mieszance. Ziarna z Ameryki Centralnej obrabiane metodą mokrą, dają kawie owocowości i przyjemnej kwaskowatości. Dopełniającą wszystko goryczkę zapewniają ziarna Robusty z Indii. Espresso z naszej kawy jest zbalansowane. Słodkie i kwaskowate nuty łączą się z delikatnym posmakiem gorzkiej czekolady i karmelu. Kawa jest świeżo palona na nasze zamówienie.

OUR COFFEE IS A MIX OF ARABICA BEANS FROM SANTOS REGION IN BRASIL ENRICHED WITH ALPINE ARABICAS OF MIDDLE AMERICA AND WITH A LIGHT DOPE OF ROBUSTA COFFEE FROM INDIA.
Beans from Brasil are extracted with a dry method (coffee beans are dried in the sun) which provides the mix with sweetness and balance. Extracted with a wet method beans from Middle America provide coffee with fruitiness and pleasant acidity. The Robusta beans from India provide complemental gentian. Espresso made of our coffee is balanced. Sweet and acidulous notes connect with light savour of dark chocolate and caramel. The coffee is freshly roasted to our order.